今日のお昼は

・菊シューマイ

・かぶの塩炒め

・ブロッコリーのイタリアンサラダ

でした。

菊シューマイは、シューマイの上に錦糸卵を散らして菊の花に見立てた料理です。

新潟では有名な食用の菊、かきのもとは入ってません😅

午後からは今日も昨日に引き続きおやつレクリエーションをしました😃

前日も参加された方もおり、作り方を聞きながら手際よく作られる方や、普段から料理はしたことがない男性利用者の方は慣れない手つきで慎重に作られる方など、

完成したうさぎ団子🐰は大きさや形、表情が人それぞれで、皆さんの個性が出ていました。

自分で作ったうさぎ団子🐰は自分で食べられましたが、皆さん美味しいと仰って完食されていました😋